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砂石公司总部组织开展“快乐工作、健康生活”工间操比赛暨“厨王争霸赛”第二季活动

来源:砂石公司总部     作者:叶朗意     图:叶必胜 龙妍     时间:2019/10/9 9:19:10

9月30日,砂石公司总部组织开展了“快乐工作、健康生活”工间操比赛暨“厨王争霸赛”第二季活动。砂石公司在长领导班子与总部职工约80余人参加此次活动。

工间操比赛伊始,由抽签组队而成的五支参赛队伍依次上场。参赛队伍喊着嘹亮的口号,迈着整齐的步伐,用极富创意的方式走入赛场,进行创意满满的形象展示并发表参赛宣言。选手们精神饱满、斗志昂扬、动作标准、姿势优美,充分展现了八局砂石人团结拼搏、乐观向上的精神面貌。现场观众也频频报以热烈的掌声,为选手们加油喝彩。

最终,综合办与人力资源办代表队以极富艺术性的动作编排荣摘桂冠。

随后,厨王争霸赛正式拉开帷幕。造型精美的“凤凰”、刀工精湛的“祖传菜谱”、香气浓郁的“宫廷秘宴”、回味悠长的私房菜……来自五支参赛队的10多位大厨纷纷使出浑身解数,一展厨艺。

根据比赛规则,第一轮是规定菜比试。选手们通过抽签抽得食材,在规定时间内烹饪出一荤一素进行比拼。随后是“特色菜”环节,各组使出浑身解数,精心烹饪出最拿手菜肴。比赛现场,贯于着工装的大厨们戴上干净的白色大厨帽,穿着整齐划一的围裙袖套,瞬间变身专业厨师。各位参赛选手使出浑身解数,纷纷将各自的绝活展露无遗,切菜摆盘,挥铲舞勺,比刀工、看火候、赛功底,精湛熟练的厨艺吸引了各位评委和其他员工驻足观看。

一道道美味佳肴盛装出炉,评委们从“色、香、形、味、名”等几个方面对参赛作品进行综合评价打分,并根据各参赛队总得分进行排名。经过一番比拼,设备物资办与党群办组成的代表队拔得头筹,特色菜“慈禧盘龙膳”主厨廖旭明、“花开富贵”主厨王艳获得“厨王风采奖”。

在活动现场,全场80多名员工还在一起齐唱生日歌,为现场9月过集体生日的员工庆祝生日。

砂石公司始终贯彻落实“快乐工作,健康生活”理念,此次活动不仅助推了工间操的推广,在提高职工的身体素质和健康水平的同时,也让职工们在厨艺烹饪比拼之中愉悦了身心,增进了友谊,让大家以更好的状态投身到各项工作中去,为砂石公司持续健康快速发展提供坚实的保障。